하수오는 이름에서 지어졌다.
하수오란 사람의 이름에서 나왔다. 그의 할아버지 '하능사'가 기이한 덩굴나무를 발견하여 그의 뿌리를 캐어 찧어서 가루를 내어 빈 속에 한 돈을 술에 타 복용했는데 7일이 지나자 성욕이 생기고, 몇 개월 지나자 몸도 튼튼해졌다. 두 돈으로 늘려 늘상 복용하다 보니 고질병이 다 나았고 머리카락이 검어지고, 용모가 젊어져 십 년도 안되어 아들 여럿을 낳았고 아들고 같이 복용하여 160세까지 살았다고 한다. 아들이 수오를 낳았고 수오도 약을 복용하여 역시 여러 자식을 낳고 130세까지 머리카락이 오히려 검었다고 한다. 이를 보고 하수오의 고향 친구가 그 비방을 훔쳐 복용하였더니 그도 장수하여 전해져 내려온 이야기이다.
성은 하 씨 머리 '수'(首), 까마귀 '오'(烏)라 하여 머리가 검고 풍성해져서 까마귀처럼 검다는 어원으로 탈모와 흰머리에 좋은 음식과 약재로 인정받고 있으며, 인삼, 구기자와 더불어 3대 명약으로 불리고 있다.
하수오는 여뀌과의 덩이뿌리로 네모뿔 모양 또는 덩어리로 되어 있고 겉표면은 적갈색에서 흑갈색을 띠고 있어, 울퉁 불퉁하여 얕은 홈이 여러 겹으로 불규칙하게 되어 있다. 단단하고 절단하기 어려우며, 단면은 '금문'이랄 불리는 꽃무늬를 띠고 있다.
하수오 효능
1. 혈관 강화
혈액이 잘 흐르도록 도와주며 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 주는 효능을 가지고 있어 고혈압, 고지혈증 예방하고 심장 근육을 강화, 건강하게 유지도록 도움을 준다.
2. 탈모 예방
탈모와 새치에 좋은 약제로 널리 알려져 있으며 '에모딘'이라는 성분을 풍부하게 함유하고 있어 혈장을 강화하는 작용이 뛰어나 혈액순환을 촉진시키며 두피에 영양 공급을 원활하게 해 주어 탈모 예방에 효과적이다.
3. 여성 호르몬 풍무
'에스트로겐'이 풍부하여 타이로이드 호르몬의 기능을 억제하며, 비타민D와 함께 칼슘의 흡수를 도와 뼈의 손실을 막아주어 골다공증 예방에 효과적이다.
4. 남성의 정력
간과 신장을 보호하고 피를 맑게 해주어 정력을 더해주며, 신장기능을 높여 혈액순환을 도와 남성의 정력을 증진시킨다.
5. 냉증 완화
따뜻한 성질을 가진 하수오는 체내에 열을 발생시켜 혈액순환을 개선해 주는 효과를 준다.
6. 장 활발
변비에 도움을 주어 식사하기 전에 미리 섭취하면 장이 왕성하게 활동한다.
7. 면역력 강화
'옥시메탈아트라키온', '레시틴'성분을 풍부하게 함유하고 있어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 준다.
8. 항염 작용
만성질환인 류마티스 관절염, 부종, 패혈증등 염증 유발에 도움을 준다.
9. 노화 방지
'레시틴'성분이 풍부하여 피부 노화 방지를 억제하며 피부를 맑고 건강하게 유지시킨다.
하수오 섭취 시 주의사항
1. 따뜻한 성질을 가지고 있어 열이 많은 사람은 설사와 복통, 구토를 유발한다.
2. 만성 장염이 있는 사람은 생으로 섭취하지 않는 게 좋다.
3. 장기복용은 독성을 유발할 수 있으므로 전문의와 상담을 권장한다.
하수오 섭취 방법
1. 차로 섭취 시
깨끗이 씻은 하수오를 10g~15g 정도 물 1ℓ와 함께 30분 정도 달인다.
2. 가루 섭취
하수오 150g과 선식(각종가루)과 함께 물 또는 우유에 섞어 섭취한다.
3. 죽으로 섭취
하수오 30g과 쌀(현미) 10g과 달걀흰자, 등을 넣어 죽을 쑤어 먹는다.
4. 술(주)로 섭취 시
깨끗하게 씻은 하수오의 물기를 제거하고 술을 담을 유리용기에 하수오를 얇게 저며 넣은 후, 소주를 붓고 밀봉한다. 서늘한 곳에서 3개월 이상 숙성해서 하루 1잔씩 꾸준히 섭취하면 좋다.
(하수오 150g : 소주 2ℓ)
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