3대 명약으로 인산, 하수오, 구기자로 알려져 있다.
불로장생의 명약으로 몸과 마음의 기를 보하고 기억력을 좋게 대한 대표적인 인삼을 꼽는다.
인삼은 세계 여러 곳에서 자라기는 하지만 우리나라에서 자라는 대한민국 토종인삼인 고려인삼이 유명하다.
흙 속에서 각종 영양소를 흡수해 줄기, 잎, 열매에 전달하는 심장과도 같은 역할을 하는 뿌리채소로 땅의 에너지를 고스란히 전달받아 강한 생명력으로 각종 효능을 가지고 있다.
인삼은 환경에 따라 재배하는 인삼의 종류가 3가지로 나뉜다.
밭에서 재배하여 기른 재배삼과 산삼 씨를 자연삼림속에 뿌려서 기른 장뇌삼. 산양삼이라고도 한다.
옛부터 죽은 사람도 살리는 약이라고 할 정도로 뛰어난 산삼은 혹독한 자연 속에서 살아남기 위해 훌쭉하고 잔뿌리가 길고 가늘다
가공방법에 따라 인삼의 종류가 달라진다.
1. 수삼은 캐낸 직후 가공하지 않은 인삼
2. 백삼은 4~6년근 수삼을 원료로 표피를 제거하여 건조한 인삼
3. 홍삼은 4~6년근 수삼을 증기로 쪄서 만든 적갈색 인삼
4. 택극삼은 80~90도 정도의 물에 잠깐 데쳐서 말린 인삼
5. 곡삼은 표피 제거 후에 물에 살짝 데치고 실로 묶어 굽힌 채로 말린 인삼
인삼의 효능
1. 원기회복
인삼은 땅의 영양분을 엄청나게 빨아들여 흡수하기 때문에 기운 없는 사람이 복용하면 몸과 마음의 원기를 북돋는 효과를 준다. 암 환자의 피로 해소에 도움이 된다.
2. 인지 기능 향상
뇌 기능을 향상 시켜 기억력을 강화하는데 가장 안전하면서도 효과가 뛰어나게 한다. 갱년기 완화에 좋다.
3. 면역력 증진
몸이 심신의 스트레스를 이겨낼 수 있도록 도와주며, 면역체계를 강화시켜 주고, 산화 방지제 역할을 하며, 염증에 효능이 있다. 감기 및 독감 예방에 좋다.
4. 심혈관 건강에 도움
각성제 효능이 있어 심장 질환과 신경퇴행성 질병에 좋다.
5. 진세노사이드 효과
항암과 항염 작용을 하여 도움이 된다.
6. 혈당 수치 안정화
혈당을 낮추는데 도움을 준다.
한의학에서 말하는 효능
1. 피로회복과 체력을 증진시킨다.
2. 종기, 피부병, 건조증을 예방한다.
3. 위방염, 설사, 변비, 식욕부진에 도움을 준다.
4. 당뇨에 좋다.
5. 폐결핵, 천식에 좋다.
6. 빈혈, 저혈압, 심장쇠약에 도움이 된다.
7. 노이로제, 자율신경계에 도움이 된다.
인삼 섭취시 부작용
1. 과다 섭취를 하지 않는 것이 좋다.
장기적으로 섭취하는 것보다 2~3주 주기로 섭취하는 것이 좋으며, 1~2주의 휴식을 취하는 것이 효과적이다.
2. 임산부, 수유 중인 여성에게는 권장한지 않는다.
3. 몸에 안 맞을 경우 두통, 수면 문제, 소화 이상, 혈압/혈당의 변화, 설사, 현기증이 나타날 수 있다.
4. 모노아민 산화 효소 억제제와 항 우울제와 동시 복용은 피한다.
5. 혈압, 당뇨병, 심장질환등이 있는 경우 전문가와 상의해야 한다.
6. 카페인, 각성제의 효과를 강화 시킬수 있다.
7. 불면증 유발 및 진통제 효과를 줄일 수 있어 주의가 필요하다.
인삼 활용법
1. 인삼튀김
2. 수삼해물전
3. 수삼라테
4. 인삼밥
5. 인삼삼계탕
6. 인삼스무디, 인삼아이스크림
7. 인삼김치
8. 인삼차
9. 인삼꿀절임
10. 인삼무침
등 있으나, 남성들이 좋아하는 인삼주를 빼놓을 수 없네요.
2023.03.12 - [건강한 정보] - [3대 명약 : 인삼, 하수오, 구기자] 하수오 효능 및 부작용
2023.03.12 - [건강한 정보] - [3대 명약 : 인산, 하수오, 구기자] 구기자 효능 및 부작용
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